Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Roggensauerteig,Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl, Weizeneiweiß,Emmervollkornmehl,Einkornvollkornmehl,Waldstaudenroggenvollkornmehl,Kartoffelflocken,
Flohsamenschalen,Hefe, Speisesalz, Zucker, Meersalz, Dinkelvollkornsauerteig, Wasser, Rapsöl.
3000g